Dissertação de Mestrado:
“waste To Energy”: Beneficamento do Efluente Industrial Para a Produção de Biogás em Uma Indústria de Bebidas
Ysabella Orlando Abraham de Lima
- PEAMB
- Orientador
Profa. Lia Cardoso Rocha Saraiva Teixeira 
- Banca
- Data - hora da defesa
- 25/03/2024
- Resumo
- LIMA, Y.O.A. “Waste to energy”: beneficiamento de efluente industrial para a
produção de biogás em uma indústria de bebidas. 2024. 108 f. Dissertação
(Mestrado em Engenharia Ambiental) – Faculdade de Engenharia, Universidade do
Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2024.
O tema “Environmental, Social and Corporate Governance” (ESG) passou a
ocupar a agenda dos conselhos de administração e das diretorias das empresas como
forma de integrar fatores ambientais, sociais e de governança no mercado de capitais.
As agendas corporativas de descarbonização e preocupações climáticas orientam o
setor industrial para um modelo de negócio sustentável e a busca por alternativas de
aproveitamento energético é parte desta jornada. Sendo assim, o presente trabalho
aborda as principais características operacionais da digestão anaeróbia,
interferências de processos produtivos e oportunidades do tratamento de efluentes
líquidos de uma indústria de bebidas localizada no Rio de Janeiro e seu modelo de
negócio referência em sustentabilidade. Foram analisados dados técnicos fornecidos
pela própria empresa no ano de 2022. A partir dos resultados obtidos observa-se a
viabilidade de reaproveitamento energético através do biogás no setor industrial como
um processo economicamente rentável e tecnicamente viável. Dessa maneira, a
busca pela inovação no ambiente corporativo deve ultrapassar os limites da atividade
fim e permear as áreas de sustentabilidade do negócio, objetivando o alcance dos
objetivos do desenvolvimento sustentável.
Palavras-chave: Indústria de bebidas; Biogás; Digestão anaeróbia.
